26 december, 2015
Karácsonyfa süti
A hozzávalókat (a nutella kivételével) összekeverjük, majd lágy állagú tésztát gyúrunk belőle. Ezután a tésztát félretesszük kelni addig, amíg térfogata a duplájára nem nő (30-45 perc).
Egy nagyobb méretű tepsit kikenünk vajjal, majd lisztezzük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk. A részeket kinyújtjuk vékonyra, majd vagy hajtogatással, vagy formára vágással fenyőfa formára alakítjuk. Az elsőt elhelyezzük a tepsiben, majd megkenjük vékonyan nutellával (nem könnyű elkenni, ezért picit megmelegítve kenhetőbbé szoktuk tenni). Erre helyezzük a következőket, mindegyik után a felületet újra és újra megkenve – kivéve az utolsót, arra nem kenünk nutellát.
Végül az egészet az ábrán látható módon vágjuk, alakítjuk, majd a tetejét tejjel bekenve és arra cukrot szórva fejezzük be.
A sütőben 180 fokon, 20-25 percen át sütjük. A kész sütit az ágakat levágva fogyasztjuk …
Elkészítési idő: kb. 85 perc.
Ebből sütési idő: kb. 20 perc.
